การปลูกมะเขือเทศในโรงเรือน วิธีป้องกันมะเขือเทศแตกร้าว
การปลูกมะเขือเทศในโรงเรือน วิธีป้องกันมะเขือเทศแตกร้าว
โรคมะเขือเทศผลแตกเป็นโรคทางสรีรวิทยาที่พบบ่อย ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อผลผลิตและคุณภาพของมะเขือเทศอย่างร้ายแรง และทำให้รายได้ทางเศรษฐกิจของเกษตรกรผู้ปลูกผักลดลง การทำความเข้าใจอาการและวิธีควบคุมโรคมะเขือเทศผลแตกเมื่อมะเขือเทศเริ่มเปลี่ยนสีจึงมีความสำคัญมาก
✅ อาการของมะเขือเทศผลแตกร้าว มีอาการทั่วไป 3 ประการของมะเขือเทศแตกร้าว ♦ ผลไม้แตกร้าวแบบรัศมี: ผลไม้แตกประเภทนี้มีก้านเป็นรูปปลายมนยื่นออกไปทางไหล่ แสดงให้เห็นรอยแตกร้าวแบบรัศมี รอยแตกร้าวเล็กน้อยมักเกิดขึ้นในช่วงเริ่มต้นของระยะสุกเขียวของผลไม้ และเมื่อผลไม้เปลี่ยนสี รอยแตกร้าวจะเห็นได้ชัดขึ้นและอาจปรากฏเป็นรอยแตกร้าวลึกก็ได้ ♦ ผลไม้แตกเป็นวงแหวน: ผลไม้แตกประเภทนี้จะอยู่ตรงกลางก้านผลและมีรูปร่างเป็นแฉกวงแหวน ซึ่งมักเกิดขึ้นเมื่อผลไม้สุก ♦ ผลไม้แตกเป็นริ้ว: รอยแตกร้าวในแนวตั้ง แนวนอน หรือรูปร่างไม่สม่ำเสมอที่ด้านล่าง ด้านบน และด้านข้างของผลไม้ ปรากฏการณ์รอยแตกร้าวนี้ยังพบได้บ่อยในเรือนกระจกอีกด้วย
✅ วิธีป้องกันมะเขือเทศแตกร้าว เพื่อลดโอกาสเกิดมะเขือเทศแตกร้าว มีวิธีป้องกันดังต่อไปนี้: ✅1. การคัดเลือกพันธุ์ที่ทนต่อการแตกร้าว: เมื่อปลูก คุณสามารถเลือกพันธุ์ที่ทนต่อการแตกร้าว มีเปลือกหนา ผลเล็กและกลาง ทนทานต่อการเก็บรักษาและการขนส่ง ในทางตรงกันข้าม พันธุ์ที่มีเปลือกบางและผลใหญ่จะแตกร้าวได้ง่ายกว่า ดังนั้นควรใส่ใจเป็นพิเศษในการคัดเลือกพันธุ์
✅2. การระบายอากาศที่เหมาะสม ควบคุมอุณหภูมิและความชื้น: การเจริญเติบโตของมะเขือเทศต้องการความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างกลางวันและกลางคืน การระบายอากาศที่เหมาะสมสามารถควบคุมอุณหภูมิและความชื้นในโรงเรือนได้ ในสถานการณ์ปกติ เมื่ออุณหภูมิในโรงเรือนถึง 27~28 ° C ในตอนเช้า จำเป็นต้องมีการระบายอากาศหลังจากน้ำค้างลดลงบนพื้นผิวผลไม้ ซึ่งจะช่วยลดการเกิดผลไม้แตกร้าวได้ นอกจากนี้ เมื่ออุณหภูมิลดลงเหลือประมาณ 23 ° C ในตอนบ่าย ควรปิด ทัวเยร์ ทันเวลาเพื่อป้องกันไม่ให้อุณหภูมิกลางคืนต่ำเกินไป ในเวลาเดียวกัน เมื่อเผชิญกับสภาพอากาศที่มีลมแรง จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงการพัดผลมะเขือเทศโดยตรง เพื่อลดความเสี่ยงที่ผลไม้จะแตกร้าว
✅3. เสริมสร้างปุ๋ยและการจัดการน้ำ: รักษาความชื้นของดินหลังจากมะเขือเทศเข้าสู่ระยะการเจริญเติบโตเพื่อหลีกเลี่ยงการชลประทานน้ำท่วม แนะนำให้ใช้วิธีการ ดิ๊ๆๆๆ น้ำน้อย รดน้ำบ่อยๆ เพื่อให้ได้น้ำและสารอาหารในปริมาณเล็กน้อยและหลายครั้ง เพื่อป้องกันไม่ให้ดินแห้งหรือเปียกเกินไปจนทำให้ผลไม้แตกร้าว ในขณะเดียวกัน การขาดแคลเซียมยังเป็นปัจจัยที่ทำให้ผลมะเขือเทศแตกร้าว ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยแคลเซียมในปริมาณที่เพียงพอล่วงหน้า เช่น ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตหรือแคลเซียมแมกนีเซียมฟอสเฟต ในระหว่างการเจริญเติบโตของผลไม้ ขอแนะนำให้พ่นปุ๋ยทางใบที่มีธาตุอาหารรอง เช่น แคลเซียมและโบรอนเป็นประจำเพื่อเพิ่มความเหนียวของผนังเซลล์ผลไม้และลดการเกิดผลไม้แตกร้าว
✅4. ทิ้งใบไว้อย่างเหมาะสมและทำได้ดีทั้งกิ่งและแกน: ในระหว่างการเก็บมะเขือเทศทั้งกิ่งและแกน ควรเก็บใบ 2 ถึง 3 ใบไว้บนยอดของรวงและอาศัยใบของตัวเองเพื่อบังแสงเพื่อหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงที่เกิดจากการปอกเปลือก ในเวลาเดียวกัน เมื่อทำการเด็ดยอดตูม ให้ทิ้งใบไว้ 2 ใบบนยอดรวงสุดท้ายเพื่อส่งเสริมการเจริญเติบโตของต้นไม้และเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำส่วนเกินในต้นไม้จะถูกคายออกมา
✅5. ช่วงเวลาที่เหมาะสมในการเก็บผลไม้: ผลไม้ในช่วงหลังสุกจะมีช่วงขยายตัว หากเก็บไม่ทันเวลา รอยแตกร้าวเล็กๆ อาจปรากฏขึ้นได้ง่าย หากเก็บช้าเกินไป รอยแตกร้าวยาวอาจเกิดขึ้นได้ ดังนั้น เมื่อผลไม้เข้าสู่ตลาดเชิงพาณิชย์ ควรเก็บทันเวลาเพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดรอยแตกร้าว
